2015_06_16_14_58_42.png

SME TU PRE VÁS OD ROKU 1990

AJ VĎAKA VÁM

2015_06_16_14_57_20.png

Kvasný ocot liehový 9% sa vyrába kvasením liehu pomocou octových baktérií. Vyrába sa v dvoch fázach - v prvej menia kvasiny prírodný cukor na alkohol a potom baktérie menia alkohol na kyselinu octovú. Jeho hlavnou zložkou je kyselina octová, ktorá bráni množeniu škodlivých organizmov. Najviac sa používa na konzervovanie, ale aj varenie a do nálevov.

Krajina pôvodu: Chorvátsko